因為我先生喜歡吃中餐,我喜歡吃日式食物,所以很少選擇去吃西餐,不過趁著Dine LA各家餐廳推出優惠的機會還是選了離家較近的兩家餐廳試試口味。這次去吃的兩家都是我們還會再去的餐廳,先來介紹一下上週六去的Water Grill。

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WaCowLA介紹這是曾獲米其林一星的海鮮餐廳,推薦各種新鮮海鮮和自釀啤酒。媒體推薦的是離我家較遠的店( 544 S. Grand Ave.
Los Angeles, CA 90071),我和我先生去的是位於聖塔蒙尼卡的店 (1401 Ocean Ave,Santa Monica,CA90401)。我想口味可能都差不多,就是美式海鮮餐廳,東西比連鎖餐廳精緻,裝潢也更特別。

 

我們這次去就直接點Dine LA的套餐,一人25元,可選兩道餐點。
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我點的湯是Spiced Kabocha Squash Soup with Crab Ravioli。雖然有那麼一眯眯蟹肉,但喝起來就是一種有南瓜味的湯,味道蠻特別的。

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我先生點的是英格蘭海鮮巧達湯,我覺得比我的湯好喝,但有點甜味,和我在波士頓喝的那種鹹口味的海鮮巧達湯不同。

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麵包有兩種,都很好吃,我也喜歡他們的奶油。由於麵包可以免費加,我覺得我可以就只點個沙拉吃麵包就好。

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我的主菜鮭魚很好吃,有米其林餐廳的風采,像牛排一樣可以選熟度,我選medium,感覺恰到好處。 DSC_0024  

許多餐廳吃煎鮭魚只會記得鹽和焦兩味口感,這家的煎鮭魚吃得到魚肉的鮮嫩和多層次的味道搭配,海鹽和幾樣時蔬為魚肉添了不同的風味。
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我先生的漢堡重點是中間的Crab Cake。蟹肉餅這東西我在東岸幾家店吃過,對它的印象就是貴,單點的話都是小小一塊從8到十幾元都有。這家以25元的套餐而言是相當大方地給了一大塊,不過可能是做法的關係沒什麼驚艷的感覺,我先生還說他可以吃麥當勞就好。其實當然是比麥當勞精緻啦,只是有點可惜了這個價位,感覺如果我們像隔壁桌一樣不要點套餐,直接點個龍蝦三明治分食配兩杯酒更值得。
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其實口味不錯,只是品嘗海鮮還是比較不適合這樣的做法
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這家的用餐環境我很喜歡。我有訂位,不過週六11點半到餐廳時沒什麼人,沒訂位應該也可以坐在靠窗的位置,好運的話車子可以停路邊兩小時4元。應該是週末聖塔蒙尼卡海灘的最低價位了。


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  餐廳內有一區可以看到廚房的工作情況(11點半餐廳都沒人,但12點就差不多滿了)

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我和先生都沒有喝酒的習慣,不過我看許多人都有點酒好像很棒的樣子

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餐廳內就可以看到海鮮,龍蝦就有很多種

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食材是真的感覺很新鮮,我先生還問我要不要跟他們買海鮮回家,我說:應該直接去海港買吧,幹嘛在餐廳買...

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櫃台可以拿這家的明信片,是這家餐廳從前的模樣

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整體來說是個在聖塔蒙尼卡吃飯聊天的好地方,雖說一餐吃下來比去華人區貴兩倍,不過吃完還可以去逛逛週六下午一點結束的農夫市場,去聖塔蒙尼卡海灘和徒步區走走,用餐氣氛和附加價值整體計算下來還是划算的。

Water Grill

1401 Ocean Avenue, Santa Monica, CA90401

電話:310-394-5669

網址:watergrill.com

 

 

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